Muz Hakkında Az Bilinenler

Muz Hakkında Az Bilinenler

Muz kolay yanilebilir yapısı ile insanların büyük bir kısmı tarafından diğer meyvelerden ayrı bir kefeye konur. Tüm yıl boyunca bulunabiliyor olması ve içerdiği besin değerleri ile aynı değerlere sahip diğer besinlerden daha ucuz olması insanlar tarafından tercih edilmesinde büyük bir rol oynuyor. Tabi tercih edilmesindeki en büyük etmenlerden biri olan şekerli duyumsamamızı sağlayan tadı ve kokusuda muzu sevilen bir meyve yapıyor. Muz Hakkında az bilinenler sizlerle.

Sağlığa Faydaları

Tadı, kokusu , fiyatı gözle görülür etmenler bir yana muz meyvesinin insan sağlığına faydaları da saymakla bitmiyor. Muz özellikle sporcular tarafından hem protein hemde yüksek enerji kaynağı olarak tercih ediliyor. Aynı zamanda vitamin ve besin öğeleri açısından çok zengin olduğundan depresyon ve mevsimsel değişiklik sendromları gibi bazı psikolojik rahatsızlıklara iyi geldiği düşünülmektedir.

Muzun Besin Değerleri

Muz bol miktarda Protein, Karbonhidrat ve lif içerir. Glikoz, laktoz, maltoz, sükroz, fruktoz ve nişasta gibi enerji verici şeker öğeleri bulundurur. Ayrıca muz vitamin ve minarel açısından da zengin bir meyvedir. A, C, E ve B12 vitaminlerinin yanı sıra demir, kalsiyum, magnezyum, potasyum, fosfor, bakır, çinko ve florür gibi mineraller açısından oldukça zengindir. Orta boy bir muz yaklaşık 100 kalori içerir. Enerji barındırma açısından da oldukça zengin bir meyvedir.

Muz Hakkında Az Bilinenler

1. Muz insanlar tarafından M.Ö. 5.000 yıllarında keşfedilmiştir.

2. Muz bilinenin aksine ağaçta değilde ot cinsi olan büyük bir bitkide yetişir.

3. İçerdiği potasyum bakımından fazla olduğu için ishala karşı tedavi özelliği vardır.

4. Bazı denizcilere göre muzun kötü şans getirdiği batıl inancı vardır. Hatta bazı gemilere muzdan yapılmış kremlerin girmesi yasaktır.
5. Bilim adamlarına göre muzun suyunu çıkarmak için Nükleer bilime ihtiyaç vardır.

6. Dünya’nın en büyük muz üreticisi Hindistan’dır.

7. Amerika kıtasına muzu 16. yüzyılda Portekizliler götürmüştür.

8. Yeşil, sarı, kırmızı, mor ve kahverengi olmak üzere 5 farklı rengi vardır.

9. Plantain muzu diğer muzların tersine şekerli değildir ve pişirilerek yenir.

10. Muzlar ihraç edilirken tam yetişmemiş yeşil şekilde ihraç edilir özel saklama odalarında olgunlaştırılır.

11. Kuru gibi olmasına rağmen % 75’i sudan oluşur.

12. Pirinç, buğday ve mısırdan sonra dünyanın en çok tüketilen 4. bitkisidir.

13. Kalp krizi, inmeye, depresyona ve bazı kanser türlerine karşı korur.

14. Muz kağıt ve kumaş üretimde de kullanılır.

15. Muzların ömrü 25 ile 100 yıl arasında değişebilir.

16. Saçın beyazlamasını geciktirerek , kırılmasını önler.

17. Türkiye’de en çok yetiştirilen bölge Mersin ilinin Anamur ilçesidir. ‘Anamur muzu’ ismi ile tescillenmiş bu muz türü Türkiye ve Dünya’da ün yapmıştır.

Paylaş
Önceki İçerikMaden Suyu Sağlığa Zararlı Mı
Sonraki İçerikGrip İçin Net Uyarılar
Yılmaz AKMAN
1996 yılında Diyarbakır da dünyaya gelen Yılmaz AKMAN 3 çocuklu, aslen Mardin’li ailenin ortanca çocuğu, ilk, orta ve lise öğrenimini Diyarbakır da tamamlayan Akman, şuan Mersin üniversitesi ulaştırma bölümünde eğitim alıyor.